Archive for the 'Cozinha sem Glamour' Category

jan 09 2017

Outro Fogão, as mesmas bobagens e uma galinhada.

Conversa fiada gravada de improviso na beira do fogão de lenha enquanto se prepara uma galinhada. Receita de Galinhada: Ingredientes: 1,5 Kg de coxa de frango, 1 galinha (+ ou – 2 Kg), 6 copos de arroz, 100 ml de óleo, 3 dentes de alho, 3 cebolas, cheiro verde e sal à gosto, 2 l […]

fev 06 2013

Mojito Genérico

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Seguido as dicas de birita nessa semana pré carnavalesca, temos uma receita de um drink muito simples de ser feito. O Mojito Genérico. Ingredientes Cubos de gelo Refrigerante de limão (ou água com gás) 2 ramos de hortelã 1 colher (chá) de açúcar Casca de 1 limão pequeno 50 ml de rum carta blanca Modo […]

fev 05 2013

Vodka com Bala Halls

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Já em rítimo de Carnaval, aí vai uma receita de drink muito fácil de se preparar e que fica com uma aparência sofisticada. Ingredientes: 1 litro de vodka (vodka de sua preferência) 3 Pacotes de Halls (sabor de sua preferência) Modo de preparo: Coloque a vodka em um recipiente, coloque o Halls e deixe na […]

set 22 2012

O Segredo do Sabor Pizza

Enfim cai um mito, após anos de pesquisa, eis que é revelado o misterioso segredo de como obter o delicioso sabor Pizza para qualquer outra iguaria. Aprendeu? Bora pra cozinha preparar algum imbondo sabor pizza.

jul 01 2012

Como fazer Brigadeirão!

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Mais uma receita simples, testada e aprovada, não precisa ser nenhum expert na cozinha para prepará-la, façam vocês também é uma delícia. Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite (com soro), 3 ovos, 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de acholatado em pó (Nescau), Manteiga para untar, Chocolate […]

jun 07 2012

Bolo Cremoso de Cenoura com Cobertura Ovomaltine

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Voltando com mais uma receita prática e sem frescura, trago agora para vocês, o delicioso bolo cremoso de cenoura, receita fácil e rápida de fazer. Ingredientes Bolo: 700 gramas de cenoura picada, 2 copos de farinha, 3 ovos , 700 ml leite, 2 copos de açúcar, 2 colheres de sopa de margarina, 1 pitada de […]

jan 05 2012

Como Fazer o Hamburger de Siri do Bob Esponja

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É muito fácil de fazer e rapidinho ele “está pronto”, e você pode tirar onda de mestre cuca. Ingredientes da receita: – 400gr de carne de siri (deixe descongelar completamente para utilizar) – 1 colhe de sopa de manteiga – 1 cebola picada – 1 colher de sopa (cheia) de farinha de trigo – Suco […]

dez 18 2011

Sushi À La Messi

Definitivamente o Japão não é um bom lugar para peixe, lá até argentino já sabe como preparar 4 porções de sushi rapidinho e sem conversa fiada.

nov 30 2011

Panetone: A Origem

AH! Dezembro chegou, e com ele as festas natalinas, as confraternizações de fim de ano e sempre muita comida e bebida. Pensando nas pessoas desafortunadas que não sabem o que estão comemorando, tentarei ao longo do mês esclarecer algumas dessas celebrações e origem dos comes e bebes. Pra começar vamos ver como é que surgiu […]

nov 19 2011

Pirão de Cabeça de Peixe

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Essa é uma iguaria apreciada por comunidades ribeirinhas, é muito nutritiva e de fácil preparo. Ingredientes 3 Cabeças médias de peixe ( surubim); Azeite de oliva; Farinha de Mandioca; 1 cubo de caldo de legumes; 3 tomates; 1 pimentão; 1 cebola grande; 3 dentes de alho; sal, salsa e cebolinha a gosto. Modo de Preparo […]

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